Güneş yağı , Bizde sıklıkla kullanılan bir bitkisel yağ türüdür . Saflığı açısından dikkat çekici bir seçenek olması, hem mutfaklarda ve fabrikalarda yaygın şekilde kullanılmasını mümkün kılar . Özellikle pişirme gibi sıcaklığa maruz kalan yemeklerde uygun bir seçenektir ve yemek sosları ile tat